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This year at the end of May, I was fortunate enough to experience traditional rice planting in Japan. We got picked up at Hakata station, and were driven to Ukiha, which is about an hour’s drive from Fukuoka city. I’ve always imagined…

Island paradise: Amami Oshima

Summer is the season for sun, sea, and sand. While Japan may not be the first destination to come to mind for a beach holiday, the southern reaches of the Japanese archipelago actually boast some amazing seaside spots. For your next holiday,…

Che cos'è un Onsen? Regole e consigli per gli onsen.

Gli ‘onsen’ sono terme naturali di acqua calda, e sono uno dei luoghi preferiti dai giapponesi per rilassarsi sia fisicamente che mentalmente. Poiché il Giappone è pieno di zone vulcaniche, ci sono migliaia di fonti termali naturali, in genere fuori dalle aree…

Che cos'è un Ryokan?

Il ‘ryokan’ è un albergo in stile giapponese tradizionale, e ce ne sono oltre 50.000 in Giappone. Nei ryokan generalmente si trovano i pavimenti in ‘tatami’, tradizionali stuoie fatte con paglia di riso e ricoperte con rami di giunco. Su di esso…

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